Crema di pomodoro arrosto con cipolla, guanciale di Amatrice IGP, Pecorino Romano buccia nera IGP, Olio EVO Az. Agricola Stoica.
Ragù Napoletano Di Chianina IGP, Stracciatella di Bufala DOP, Olio Evo Az. Agricola Stoica.
Crunchy Padellino, DOP Buffalo Stracciatella Cheese, mixed Semi-dry Pizzutello Tomatoes Selection
Crunchy Padellino Pizza Base, Suckling Roasted Pig Granieri 1918 Selection, Tossed Scarola Salad, Yellow Tomatoes Ketchup
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